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Hércules
Alemanha
PERFIL DO AROMA
A cultivar Hüller Hércules deve seu nome extremamente adequado ao herói vigoroso da antiguidade. Na saga grega, Hércules dominava tarefas que eram consideradas impossíveis de resolver. Algo semelhante pode ser dito sobre a enorme variedade alfa altamente poderosa com forte amargura - ela precisa atender a vários requisitos altos dos produtores e fabricantes de cerveja. A área cultivada na Alemanha está aumentando rapidamente.
PRINCIPAIS SABORES
- Bálsamo
- Laranja
- Cantalupo
- Lemongrass
- Hortelã-pimenta
PEDIGREE
Filha de Touro
ANÁLISES
SUPERFÍCIE:
Alemanha
ALPHA-ÁCIDOS *:
12 - 17%
BETA ÁCIDOS:
4 - 5,5%
POLIFENÓIS TOTAIS:
3 - 4%
TOTAL DE PETRÓLEO:
1,6 - 2,4 ML / 100G
MIRCENO:
30 - 50%
LINALOL:
0,3 - 0,8%
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