Quem Somos

A Quilombos Beer é especializada na venda e distribuição dos mais nobres insumos (Maltes, Lúpulos, Leveduras) e equipamentos nacionais e importados para fabricação de cerveja artesanal, hidromel, whiskey e sidra, além de cursos e souvenis sobre o mundo cervejeiro.

Empreendimento Econômico Familiar fundado em 2016, que surgiu a partir da necessidade de atender a demanda dos cervejeiros artesanais do Estado do Tocantins e região, por insumos, equipamentos para fabricação de cervejas em casa, melhorando a oferta, reduzindo os preços, os custos com frete, aumentando a disponibilidade e acesso aos mesmos.

Nossa Missão

Ofertar produtos, equipamentos e serviços diferenciados para fabricação de cervejas artesanais, compostos por matérias primas nobres, únicas e capazes de permitir a fabricação de cervejas sensacionais, permitindo aos clientes experiências sensoriais inusitadas e fantásticas.

Disseminar a cultura cervejeira, inspirada nas principais escolas cervejeiras mundial, incrementar e estimular o desenvolvimentos de novos estilos embasados nas raízes culturais dos biomas cerrado e amazônico, em especial do Estado do Tocantins, promovendo saberes, sabores e os costumes regionais.

Visão

Ser reconhecida pela excelência na venda de produtos e na prestação de serviços aos cervejeiros do Tocantins e da região Norte, na disseminação e na formação da cultura cervejeira, norteados pela paixão e pela satisfação em poder servir.

Valores

Ser Humano;

Comercio Justo;

Consumo responsável;

Sustentabilidade e respeito ao Meio Ambiente;

Cordialidade;

Convivialidade;

Boas Práticas de Fabricação de Cervejas.

Em homenagem aos negros e com o objetivo de promover, divulgar e apoiar a lutas dos povos originários de Quilombos "os Quilombolas" que em pleno século XXI ainda padecem da ineficiência e ausência de políticas públicas que possam garantir questões básicas como o reconhecimento e demarcação de suas terras.

Razão esta pela qual decidimos nominar nosso empreendimento, sendo negro, ativista e parceiro desta luta, como idealizador e fundador da QUILOMBOS BEER não poderia agir diferente.

Os quilombos representaram uma das formas de resistência e combate à escravidão. Rejeitando a cruel forma de vida, os negros buscavam a liberdade e uma vida com dignidade, resgatando a cultura e a forma de viver que deixaram na África e contribuindo para a formação da cultura afro-brasileira.

A palavra quilombo vem do idioma banto, sendo uma referência a "guerreiro da floresta". A primeira definição de quilombo na administração colonial ocorreu em 1740.

No continente africano, mais precisamente em Angola, os quilombos eram fortificações onde os guerreiros passavam por rituais de iniciação para o combate e magia. Porém o termo no período Colonial significou muito mais que o sentindo dado pela língua africana, pois a palavra se generalizou com o conhecimento do Quilombo dos Palmares (1597-1694), significando um espaço de resistência, luta e liberdade para os africanos e afrodescendentes.

Comunidades quilombolas na atualidade

Muitos quilombos, por estarem em locais afastados, permaneceram ativos mesmo após a abolição da escravatura em 1888. Eles deram origens às atuais comunidades quilombolas (quilombos remanescentes). Existem atualmente cerca de 1.500 comunidades quilombolas certificadas pela Fundação Palmares, embora as estimativas apontem para a existência de cerca de 3.000. Grande parte destas comunidades está situada em estados das regiões Norte e Nordeste.

Os integrantes das comunidades quilombolas possuem fortes laços culturais, mantendo suas tradições, práticas religiosas, relação com o trabalho na terra e sistemas de organização social próprio.

Os Quilombos no Tocantins

A Rota do Ouro e a Rota do Gado trouxeram para o Estado do Tocantins um grande número de negros e negras, o que influenciou profundamente a composição da população e a cultura tocantinense. Segundo o IBGE (2010) a população do Estado é composta por 72,25 % de negros e negras.

O Estado do Tocantins possui atualmente 44 comunidades quilombolas certificadas pela Fundação Cultural Palmares e com processo formalizado para regularização fundiária de seus territórios no INCRA. Existem outras comunidades identificadas, mas que por não possuírem certificação não tem processo de regularização instaurado. O número total de comunidades quilombolas existentes no Estado do Tocantins é desconhecido.