Estados Unidos
PERFIL DO AROMA
A variedade de aromas tetraplóides, desenvolvida a partir do alemão Hallertauer Mittelfrüh, com proporções primárias de Cascade, Brewers Gold e Early Green, foi lançada em 1993 e é muito popular entre os EUA Craft Brewers, porque é semelhante ao Hallertau Mittelfrüh.
PRINCIPAIS SABORES
LINHAGEM
Meia irmã de Mt Hood e Liberty derivada da Hllertau Mitittelfrüh e outros cruzamentos
AROMA
Leve, Picante e Floral
ANÁLISES
SUPERFÍCIE
Estados Unidos
ALPHA-ÁCIDOS *
4 - 6%
BETA ÁCIDOS
5 - 6,7%
TOTAL DE ÓLEOS
0,8 - 2,1 ML / 100G
MIRCENO
40 - 65%
A Quilombos Beer é especializada na venda e distribuição dos mais nobres insumos (Maltes, Lúpulos, Leveduras) e equipamentos nacionais e importados para fabricação de cerveja artesanal, hidromel, whiskey e sidra, além de cursos e souvenis sobre o mundo cervejeiro. Empreendimento Econômico Familiar fundado em 2016, que surgiu a partir da necessidade de atender a demanda dos cervejeiros artesanais do Estado do Tocantins e região, por insumos, equipamentos para fabricação de cervejas em casa.
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