LÚPULO GALENA 50G

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Galena

Estados Unidos

 

DESCRIÇÃO

Galena é o antigo termo romano para o mineral galenita, que ocorre em solos do Oregon e assim deu seu nome à variedade de lúpulo cultivado na região. O Galena é uma variedade com alto teor de ácidos alfa desenvolvida no programa de desenvolvimento do USDA em Idaho e lançada como uma variedade em 1978. O Galena se caracteriza pelo alto teor de ácidos alfa e um conteúdo relativamente alto de ácido beta.

 

PRINCIPAIS SABORES

  • Groselha
  • Lima
  • Conhaque
  • Pera
  • Abacaxi

 

ANCESTRAL

Polinização aberta de Brewers Gold

 

 

ANÁLISES

ÁREA DE CULTIVO:

Estados Unidos

ALFA-ÁCIDOS:

11.5 - 13.5 %

BETA-ÁCIDOS:

7.2 - 8.7 %

TOTAL DE ÓLEO:

0,9 - 1,3 ML / 100G

MYRCENE:

55 - 60 %

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Sobre a loja

A Quilombos Beer é especializada na venda e distribuição dos mais nobres insumos (Maltes, Lúpulos, Leveduras) e equipamentos nacionais e importados para fabricação de cerveja artesanal, hidromel, whiskey e sidra, além de cursos e souvenis sobre o mundo cervejeiro. Empreendimento Econômico Familiar fundado em 2016, que surgiu a partir da necessidade de atender a demanda dos cervejeiros artesanais do Estado do Tocantins e região, por insumos, equipamentos para fabricação de cervejas em casa.

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