SWAEN©VIENA
Nosso malte Vienna é perfeito para corrigir maltes excessivamente claros, para produzir cerveja “dourada” e para melhorar a plenitude do paladar. Possui sabor de malte e grãos mais rico que o malte Pilsner, ao mesmo tempo que aumenta o corpo e a plenitude da cerveja. Swaen©Vienna possui atividade enzimática suficiente para ser usado com combinação de grande proporção de maltes especiais. Também adiciona aromas sutis de caramelo.
RESULTADOS
Sabor suave, cor dourada, corpo cheio.
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A Quilombos Beer é especializada na venda e distribuição dos mais nobres insumos (Maltes, Lúpulos, Leveduras) e equipamentos nacionais e importados para fabricação de cerveja artesanal, hidromel, whiskey e sidra, além de cursos e souvenis sobre o mundo cervejeiro. Empreendimento Econômico Familiar fundado em 2016, que surgiu a partir da necessidade de atender a demanda dos cervejeiros artesanais do Estado do Tocantins e região, por insumos, equipamentos para fabricação de cervejas em casa.
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